Horticulteur(trice)

Résumé

Le chef de culture organise l’ensemble des opérations techniques liées à la production de végétaux en vue d’atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par le responsable d’entreprise.

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Compétences

Gérer les approvisionnements

Organiser le travail de l'équipe

Appliquer les traitements nécessaires

Avoir les connaissances techniques sur les végétaux

Collecter les données nécessaires à l'établissement du plan de production

Définir et améliorer les techniques de production

Former le personnel

Observer l'état des plantes (insectes, maladies, …)

Organiser la récolte

Organiser le conditionnement, la conservation, le stockage

Participer au choix des espèces et variétés cultivées

Programmer les automatismes (irrigation, …)

Savoir conduire les engins agricoles (tracteur, …)

Superviser la réalisation des travaux (arrachage, plantation, …)

Vérifier la bonne tenue des conditions de production (données hygrométriques …)

Elaborer les plannings

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